剣淵の道の駅から国道40号を走ること約15分。士別市の市内中心部にあるのが道の駅「羊のまち 侍・しべつ」
今回の北海道道の駅旅のメインは、この道の駅！
オープン以来、ようやく訪れることができました。
羊のまち 侍・しべつ
2021年5月にオープンした、北海道129番目の道の駅。ここも、国道40号を使って稚内へ向かう時は、必ず目の前を通過することになります。
ここのイチオシは特産品の「士別サフォークラム」
売店ではサフォークラムのスライス肉やソーセージなどを販売、レストランではサフォークラムのメニューを食べることができるんです！
「レストラン武士」では、サフォークラムのジンギスカンとラムチョップが味わえます。
私が選んだのはラムチョップ。
価格は1本2600円、2本で5200円となかなかのお値段。悩んだけど、さすがに2本は頼めなかった…。
ですが食べたら絶品！おいしーい！！
ちょっとお高めですが、食べる価値はあると思います！
売店では、綿羊製品も販売していました。手作り感が強めで、はじめ、地域の人の手芸品コーナーかと思っちゃいました。
壁に掛かっているモコモコしたやつが、あったかそう〜。
皮の小物類もありました。
他にも士別町や周辺エリアの特産品がいろいろ。
士別ならではのお菓子類もあったので、お土産を買うには困らないかな〜。幌加内そばとか、士別周辺のものもありました。
農産物コーナーはやや小さめ。
レストランの席かと思いましたが、無料の休憩スペースでした。
私の他にも勘違いしていた方がいましたが、こんなに立派だと、そりゃ間違えるよね…
道の駅としては、規模は小さめ。ただ、国道沿いなので立ち寄りやすいっていうのと、道の駅に寄ったついでに、サフォークラムを食べたり買えたりできるのは良い点ですよね。
士別市内にはサフォークラムの牧場もあるので、今度はそっちにも行ってみたいです。
ヒツジミタイ。
お腹を満たしたところで、再び国道40号を北上。次の道の駅もち米の里⭐︎なよろを目指します。