「豚丼のぶたはげ」の豚丼／道の駅 おとふけ【北海道】

道の駅おとふけのフードコートに入っている「豚丼のふだはげ」

前情報何も無しで突撃したので、あとで調べてみると、

帯広を代表する名店「はげ天」さんの豚丼専門店だそう。

特盛豚丼六枚　味噌椀お新香付き　¥1480

北海道産豚ロース肉を秘伝のたれをつけて網焼きに。

目の前で網焼きされている豚肉を見ることができ、一気に食欲が高まります！

豚肉はとてもやわらかく、タレがしっかりと絡んで、ご飯がどんどん進む。

豚の脂も旨みがあり、さらに網焼きされた香ばしさも加わって、これは人気があるのも頷けるおいしさ！

道の駅で名店の味を楽しめるのもまた良いですね。

ごちそうさまでした。